Interno caldo dell'osteria

CONTRADA DEL CARMINE

BRESCIA

Osteria

Sentirsi a casa

Il Carmine è bello!

L'Osteria “I Dù dela Contrada” nasce dalla voglia di creare un locale in cui ci si possa “sentire a casa”, partendo dalla semplicità e dal gusto della cucina tradizionale inserita in un ambiente accogliente e piacevole, in un edificio storico del nostro splendido centro cittadino.

Ci troviamo nel cuore del quartiere Carmine, una delle zone più autentiche, vivaci e caratteristiche di Brescia, dove la storia si fonde con la quotidianità della vita di contrada.

Dehors dell'osteria nel quartiere Carmine
Cucina

I Sapori di una Volta

Casoncelli bresciani al burro e salvia
I nostri casoncelli fatti in casa
Tagliere di salumi e formaggi del territorio
Il tagliere del territorio con Franciacorta

La nostra filosofia: De Dè en Dè

La nostra cucina parte dalla tradizione gastronomica Bresciana (ma non solo!), alla riscoperta dei piatti di una volta, sapientemente ricercati e preparati dal nostro cuoco per proporre un menù sempre in evoluzione.

Il motto della nostra cucina è DE DÈ EN DÈ (di giorno in giorno). Questo ci spinge a proporre piatti stagionali, selezionando ogni mattina le migliori materie prime fresche sul mercato locale.

Sei curioso di sapere cosa ha preparato oggi il nostro Chef Matteo?

Consulta il Menù del Giorno
Orari & Info

Quando Trovarci

Gli Orari di Apertura

Tutti i giorni

19:00 — 24:00

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